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Tour Chocolat

Notre famille cultive et produit des fèves de cacao de haute qualité depuis 130 ans. Grâce à ce savoir-faire de longue date, nous avons pu développer un système de traitement unique qui permet de préserver les saveurs après récolte et de mettre en valeur des arômes spécifiques à chaque fève de cacao. Ceci est réalisé en contrôlant les processus de fermentation et de séchage, produisant des produits de cacao de la plus haute qualité qui répondent plus que les besoins de l'industrie mondiale du chocolat.

Découvrez notre ferme de cacao lors d'une visite guidée d'une journée et découvrez l'ensemble du processus, de la culture au produit fini. Profitez d'une vue imprenable sur les hautes terres tropicales. Nous y voilà!

Name room 1

Der freundliche Ort liegt auf einer Ost nach West sanft anstegenden Kuppe direck am westliche Rand in den steil abfallenden Graben zwischen Liesing und dem wenige Meter weiter westlich liegenden Ort Klebas übergeht. In diesem Grabenstand das Geburtshaus des berümtem Gelehrte Univ. Prof. Dr. Matthias von Lexer

2 peoples

Übe uns

1,700 meters altitude

Chocolate tours

Notre famille cultive et produit des fèves de cacao de haute qualité depuis 130 ans. Grâce à ce savoir-faire de longue date, nous avons pu développer un système de traitement unique qui permet de préserver les saveurs après récolte et de mettre en valeur des arômes spécifiques à chaque fève de cacao. Ceci est réalisé en contrôlant les processus de fermentation et de séchage, produisant des produits de cacao de la plus haute qualité qui répondent plus que les besoins de l'industrie mondiale du chocolat.

Découvrez notre ferme de cacao lors d'une visite guidée d'une journée et découvrez l'ensemble du processus, de la culture au produit fini. Profitez d'une vue imprenable sur les hautes terres tropicales. Nous y voilà!

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Die perfekt Unterkunft für Familien und Freunde

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